بذر گشنیز از جمله ادویه هایی است که دارای خواص بسیار زیادی می باشد.
خرید اینترنتی این گیاه پر خاصیت از نژاد ایرانی ممکن گردیده است.
گشنیز از یکی از سبزی های بسیار معطر و پرکاربرد در غذاهای ایرانی می باشد و بایستی از آن به دلیل خواص بسیار، زیاد استفاده فراوان نمود.
- بیشتر بخوانید: بذر کتان
امکان تکثیر و گسترش گشنیز از طریق تخم آن و یا بذر آن می باشد که دایره شکل است و در هنگام تازه بودن بسیار بد طعم بوی بدی دارد.
اما بعد از خشک شدن بسیار معطر شده و به عنوان یکی از معروف ترین و مهم ترین ادویه ها در غذاهای امروز شرق آسیا مورد استفاده قرار می گیرد.
- بیشتر بخوانید: بذر کنجد
نحوه استفاده از تخم گشنیز به صورت کوبیده آن می‌باشد و در انواع مختلف غذای سنتی کاربرد دارد.
امروزه با پیشرفت تکنولوژی می توان این ادویه بسیار خوشمزه را به صورت انبوه و به جهت صادرات به صورت اینترنتی خرید نموده و از این امکانات شرکت های بازرگانی استفاده کرد.
- بیشتر بخوانید: بذر بادمجان
