چه مقدار رب گوجه فرنگی باید در روز بخورید.
گوجه فرنگی به درستی یکی از سبزیجات مورد علاقه ماست. پومودورو در ایتالیایی به معنای سیب طلایی است. به لطف خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی واقعاً می تواند به عنوان یک گنج سلامت در نظر گرفته شود.
رب گوجه پیک تهیه شده از آنها کاملاً دارای مزایای ارزشمندی است.
امروزه صدها نوع رب گوجه فرنگی در قفسه های سوپرمارکت ها از تولید کنندگان مختلف وجود دارد. اما تنها تعداد کمی از آنها استانداردهای کیفیت و ایمنی پذیرفته شده را دارند.
در میان آنها، بدون شک، محصولات تحت نام تجاری “Pomidorka” تعلق دارند. رب گوجه فرنگی این برند به طور مرتب در مسابقات و نمایشگاه های مستقل برنده جایزه می شود. و کیفیت آن بسیار مورد توجه کارشناسان و مصرف کنندگان عادی است.
و چندین دلیل برای این وجود دارد.
بر کسی پوشیده نیست که گوجه فرنگی سرشار از عناصر ضروری برای بدن است. ساکنان کلان شهرهایی که تهدیدات سلامتی در هر مرحله در انتظار آنهاست، به ویژه به آن نیاز دارند.
به همین دلیل است که رب گوجه فرنگی “گوجه فرنگی” یک افزودنی بسیار ارزشمند به رژیم غذایی خانواده است.
یکی از اجزای کلیدی ترکیب آن اسید اسکوربیک است که بی دلیل به آن ویتامین زندگی می گویند. همه می دانند که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و از بدن در برابر ویروس ها و باکتری های مضر محافظت می کند.
در عین حال، ویتامین C کار بسیاری از اندام ها را تحریک می کند. رب گوجه فرنگی همچنین حاوی ویتامین A است که به مقابله بهتر با استرس و فشار عصبی کمک می کند. علاوه بر این، یک آنتی اکسیدان عالی است که تخریب سلول های بدن را کند می کند.
عنصر منحصر به فرد لیکوپن به ویژه در رب گوجه فرنگی ارزشمند است. این ماده با منشاء طبیعی است که به گوجه فرنگی رنگ روشن مشخصی می دهد.
اما مزیت اصلی آن این است که با مصرف منظم گوجه فرنگی و محصولات مبتنی بر آن، خطر سلول های سرطانی کاهش می یابد. تصادفی نیست که پزشکان برای پیشگیری از سرطان گوجه فرنگی را در رژیم غذایی توصیه می کنند.